kaoru2016年4月25日きゃらぶき庭に大量にはえているフキを消費する為、 今日は保存食にもなる伽羅蕗(きゃらぶき)を作りました。 汁が多くて、水分をとばすまでえらく時間かかりましたが なかなか美味しくできました。 好きなお皿に盛るとさらに美味しく感じます。 次はフキの甘酢づけを作ろうかと思っています。
庭に大量にはえているフキを消費する為、 今日は保存食にもなる伽羅蕗(きゃらぶき)を作りました。 汁が多くて、水分をとばすまでえらく時間かかりましたが なかなか美味しくできました。 好きなお皿に盛るとさらに美味しく感じます。 次はフキの甘酢づけを作ろうかと思っています。